ビーツパウダー(100g) (ネコポス可)

有機栽培されたビーツを粉末状にした「ビーツパウダー」の100g入りです!
銀色のスタンド式のチャック袋入りです。

ビーツをより気軽に手軽に召し上がってもらいたいという思いから生まれたビーツパウダー。
着色料や保存料といった添加物は一切使用していません。KimidoriFarm&Kitchenにて栽培したビーツ100%を使用しています。

パウダーには、ビーツのほのかな甘みがあり、そのままお好みの食べ物に振りかけて召し上がれます。また、少量で綺麗に発色するので、アイシング、和菓子、パン、ケーキなどの色付けにも使えます。

①粉の細かさ(粒子)
粉の細かさ(粒子) はメッシュ換算するとだいたい60メッシュです。(2020年より) 

②栄養価
写真をご覧ください。(内容量が100g当たりの計算になっております。)
※最後の欄に「食塩相当量」という欄がありますが、これは「含まれるナトリウムを食塩とみなした場合にどれくらいの量になるかを計算したもの」だそうで、ビーツパウダーに食塩が添加されているというわけではありません。

③検査について
KimidoriFarm&Kitchenでは、外部の専門の会社にお願いして、金属検知器による検査、細菌検査も行い、品質の管理に勤めています。

ご注意ください!!
※ビーツの色素の特性上、アルカリ性の強い食品と混ぜると、退色することがあります。
※天然色素の特性上、高温(180度以上)で20分以上加熱したり、蒸した場合(蒸し饅頭、お赤飯等)変色・退色することがあります。
涼しく乾燥した場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。

使用例などはKimidoriFarm&Kitchenのホームページをご覧ください。→ http://kimidorifarm.com/processed/example

¥ 2,620

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