2018/05/28 11:41

スイスチャードとビーツ

現在、Kimidorifarmの畑ではスイスチャードとビーツの葉っぱが彩豊かに育っています。 少しでも多く日光を集めようといわんばかりに、ややぷっくりした葉を大きく広げて、時折吹き抜ける風に気持ちよさそうに揺...

2018/05/24 20:37

ビーツ酒まんじゅう

先日、とても美味しい甘酒の素を頂いたので酒まんじゅうを作ってみました。ビーツパウダーで色付けをして、中には茹でたさつまいも、シルクスイートを入れてみました。甘酒は「飲む点滴」、ビーツは「飲む輸血」...

2018/05/08 20:55

マコモダケの準備

もう5日も前になってしまいましたが、マコモダケの準備をしました。Kimidori Farmではより良いマコモダケを作りたいがために、毎年株を掘り上げて、株分けして植えています。これがなかなかの重労働です。昨年は...

2018/04/18 10:04

利根実業高等学校の生徒さんと一緒に

月曜日の午後、利根実業高等学校生物生産化食品文化コース3年生の生徒さんがビーツ畑へ見学に来てくださいました。{EAC12100-EF66-4136-9813-2B50496A1659}こちらの学生さん達は、昨年高山村に蕎麦打ちの実演に...

2018/04/18 10:02

わらしべライブ&マーケット開催されました

4月7日の土曜日、高山村の道の駅「中山盆地」にて「AYATORI presents わらしべライブ&マーケット in 群馬県高山村」が開催されました。週間天気予報では雨(高山村では雪!)の予報が出る中、どうなることか...

2018/04/04 10:09

イベント開催のお知らせ

4月7日土曜日、群馬県高山村の道の駅「中山盆地」にて『わらしべライブ&マーケット in 群馬県高山村 ジブリジャズ』を開催致します!今回のイベントは、吾妻地域や農業の活性化を目的に様々な活動を行っている...

2018/03/27 11:05

HoshiImoのオンライン販売終了のお知らせ

ようやく高山村にも春到来。暖かくなってきました。春の訪れと交代するかのようですが、この度、今季のKimidorifarm&kitchenのHoshiImoの販売は終了致しました。たくさんの方にHoshiImoをご愛顧頂き、ありが...

2018/03/21 09:04

スマーク伊勢崎「2018 BRAND FESTIVAL」に参加します

季節の節目の今日、3月21日、春分の日、スマーク伊勢崎にて行われる 2018BRAND FESTIVAL に参加致します。Kimidorifarm&kitchenは、高山村のブースにて「HoshiImo」、「ビーツパウダー」、「ビーツケーキ...

2018/02/15 13:02

ビーツパウダーについて

年間を通じて、ご利用頂いているKimidoriFarm&Kitchenの「ビーツパウダー」。KimidoriFarm&Kitchenで有機栽培したビーツをそのまま粉状にした、保存料や着色料などは一切入っていない、100%ビーツの粉で...

2018/02/09 11:14

イベントのお知らせ in 前橋

毎日とても寒かったですが、皆さんいかがお過ごしですか?高山村も寒いですが、ついに庭先の「オオイヌノフグリ」が開花し、こっそり小躍りしたい気分です。さて、イベントのお知らせです!2月12日(月)群馬県前...

2018/02/03 15:52

赤い月と黄色いほしいも

先日「スーパー・ブラッド・ブルームーン」と呼ばれる皆既月食が起こりました。なんでも、月の3つの現象が同時に起こるとかでとても珍しい事だそうです。月がいつもより2倍くらい大きく見えるのを「スーパームー...

2018/01/20 11:29

事例発表

1月も半ばだというのに、今日は午後から雨予報です。個人的に寒いのは苦手なので暖かいのは嬉しいのですが、現在乾燥真っ最中の「HoshiImo ~ほしいも ~」にとってはあまり嬉しい天気ではありません…ところで、昨...

2018/01/20 11:28

1月より・・・

お正月に農園ブログにアップして、こちらへのアップが遅くなってしまいました・・・すみません。改めまして、今年もよろしくお願いします。明けましておめでとうございます。旧年中は、沢山のご縁を頂き、沢山の...

2017/12/27 14:59

年末年始休業のお知らせ

12/30~1/3の間、KimidoriFarmは年末年始休業とさせていただきます。休業期間中もメールでのお問合せやご注文はお受けしておりますが、お返事は4日以降となりますのでご了承ください。ご不便をおかけしますが、ご...

2017/12/11 12:02

イベントのお料理をビーツの自然な赤色で華やかに彩ってみませんか??

KimidoriFarm&Kitchenのビーツパウダーは、手軽に彩り綺麗な料理を作りたい!できれば天然色で色をつけたい・・・という時にとても簡単に使えるアイテムです。 有機栽培したビーツを粉状にしました。着色料...