ニンジン3ｋｇ

SOLD OUT

KimidoriFarmの栽培期間中農薬、化学肥料不使用で元気に育ったニンジン「3kg」入りです！

広い広い畑を爽やかなセリ科の香りで満たしながら、大地の栄養分をたっぷり吸いこんで、まっすぐのびのびと育った元気な元気なニンジンです。青臭さ、えぐみが少ないので、ニンジンが苦手な方やお子さんたちにもおすすめです。水分が多いので、お料理にはもちろん、ジュースにするのもおすすめです。

煮込んだり、ローストすると特有の甘みが引き出され、ちょっとお塩とオイルをつけるとさらに味の奥深い世界が広がります。その他、ハーブを添えたり、主役をより一層際立たせる、主役級のお野菜です。

でも、実は、ニンジンが苦手・・・という方は、ぜひ生で切っただけのキャロットスティックをお試しください！
加熱したものとは全く違う軽さと美味しさがあり、生で食べるのが好き、というお子さんの声も少なくありません。簡単で、咀嚼力も鍛えられるおやつにいかがでしょうか？お味噌やマヨネーズで味にアクセントをつけても美味しいですよ！

☆簡単キャロットラペ☆
火を使わずに簡単につくれるサラダです。そのまま食べてもパンにはさんでも、チーズをいれても美味しい万能サラダです。ニンジンと合わせたり、レーズンを入れるのもおすすめです！

材料：
ニンジン・・・１～２本
お好みのお酢・・・1/4カップ
オリーブオイル・・・1/2カップ
塩、胡椒・・・少々

☆ドレッシングを作る：酢、オリーブオイル、塩を合わせて、とろっとするまでよく混ぜる

作り方：
１．ニンジンを細切りにして、塩（少々）をあえて１０分ほどおく
２．出てきた余分な水分をすて、☆のドレッシングをあえる
３．全体的に味がなじんだらできあがり！

☆ニンジンのロースト☆
オーブントースターでできる簡単な一品です！

材料：
ニンジン・・・１～２本
オリーブオイル・・・適量
塩、胡椒・・・少々
ハーブ（お好みで）

☆オーブンを２００度に温める

作り方：
１．ニンジンを縦４～８等分にして耐熱皿、もしくはオーブンシートをしいた天板に並べる
２．オリーブオイルを振りかける、塩コショウ、ハーブを振りかける
３．オーブンで３０～３５分ほど焼く

◎お使いの機種によって温度や焼き時間を加減、調整してください。
◎オイルを振りかける代わりに、材料を全てポリ袋などに入れて合わせることもできます。

調理の仕方で全く異なった美味しさが楽しめる、主役にも脇役にもなれる優秀ニンジン。この機会に、ぜひお召し上がりください。

◎お届けに際して◎
Kimidorifamでは、農家自ら手作業で収穫、選別、梱包をしております。
お届け前には、最適なタイミングで収穫し、一つ一つ丁寧に手作業で改めて検品し、傷や状態をチェックしています。また、お届け後に、そのまま野菜室などで保存いただけるよう新聞紙とビニール袋に入れてお届けいたします。
商品お届け後はすぐに開封して、ご確認ください。
万が一、お届けした時点でひどい傷みや腐りなどが発生していた場合は、お手数ですが到着後3日以内にご連絡をお願いいたします。
また、調理法や保存法などでお悩みのことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。

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人参（クリスティーヌ、京くれないのいずれかになります※写真はクリスティーヌです）：　3kg　入っています。（洗浄済み、葉っぱはつきません）
※ご注文商品の総重量により送料が変わります。ご注意ください。

※お届け時間帯にご希望がある方は、ご注文の際に備考欄にご記載ください。（午前中、14時▶16時、16時▶18時、18時▶20時、19時▶21時）
※収穫のタイミングにより、お届けが週末になることもあります。週末のお届けを望まれない場合は備考欄にご記入ください。


販売期間：10月～