無農薬農家直送 わけありサツマイモ(シルクスイート)10kg
¥4,200 税込
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KimidoriFarmでは、何年も前から農薬や化学肥料を使っていない畑(有機JAS認証取得圃場)で無農薬、無施肥でサツマイモを栽培しています。その畑でできたサツマイモの中で、収穫時に規格よりも大きくなりすぎてしまっていたもの、また小さすぎてしまったもの、少し傷のついてしまったものを組み合わせたわけありセットです。
酷暑と言われた夏を乗り切って、自らの生命力のみでぐんぐん大きくなったKimidoriFarmのサツマイモは、黄金色で、甘くて、しっかり食べ応えがあるにも関わらず、後味スッキリ。独特のくどさやクセがありません。
食物繊維が豊富で、加熱しても壊れにくい形でビタミンCが含まれているうえに、皮の部分には抗酸化作用が期待できるポリフェノールが豊富に含まれていると言われ、今再び注目を浴びているサツマイモ。
サイズの大きなものは天ぷらや大学芋など切ってからのお料理に。小さなものはそのまま茹でたり焼き芋にしたり。サイズによって使いやすい方法でぜひお召し上がりください。
保存に関して:
サツマイモは寒さと乾燥を苦手とします。
保存の際には10℃〜20℃の部屋でビニール袋や新聞紙で包むなどして乾燥に気をつけて保存してください。
(10℃以下で痛みが発生しやすくなり、20℃前後では発芽しやすくなります)
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わけありサツマイモ(シルクスイート): 約10kg 入っています。
※未洗浄でのお届けとなります。
※11kg以上をご希望の際には、直接お問合せください。
◎お届けに際して◎
Kimidorifamでは、農家自ら手作業で収穫、選別、梱包をしております。
お届け前には、一つ一つ丁寧に手作業で改めて検品し、傷や状態をチェックしています。また、お届け後に、そのまま保存いただけるよう新聞紙とビニール袋に入れてお届けいたします。生鮮野菜ですので、商品到着後はできるだけ早く開封し、ご確認ください。
万が一、お届けした時点でひどい傷みや腐りなどが発生していた場合は、お手数ですがご連絡をお願いいたします。また、調理法や保存法などでお悩みのことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
※お届け時間帯にご希望がある方は、ご注文の際に備考欄にご記載ください。(午前中、14時▶16時、16時▶18時、18時▶20時、19時▶21時)
※週末のお届けを希望されない方は、備考欄にご記入ください。
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